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Heidi & Hans Wildmanufaktur: Wildfleisch aus der Pfalz
Willkommen bei Heidi & Hans Wildmanufaktur, Ihrem kleinen Familienbetrieb aus der malerischen Pfalz. Als leidenschaftliche Jägerfamilie arbeiten wir im Einklang mit der Natur, ohne Massentierhaltung, Tiertransporte und Schlachthöfe.
Unsere Produkte bestehen zu 100 % aus Wildfleisch, frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und industriellen Tricks.
Wild
Wild lebt in Freiheit, ohne Schlachtstress und Tiertransporte, was den besten Geschmack garantiert. Unser Wildbret stammt aus heimischen Revieren und wird mit größter Sorgfalt veredelt. Respekt für die Schöpfung steht dabei im Vordergrund.
Lecker & Natürlich
Unser Ziel ist es, die Passion des Jagens im Geschmack des Wildfleischs wiederzufinden. Keine Geschmacksverstärker, stattdessen betont der natürliche Geschmacksverstärker Sellerie den feinen Geschmack unserer Naturprodukte.
Nachhaltig & Natürlich
Unsere Philosophie basiert darauf, nur das zu entnehmen, was auf natürliche Weise nachwächst. Unsere Produkte stammen aus Wald und Wiese, artgerecht aufgewachsen in freier Wildbahn vor unserer Haustür.
Wild lebt frei – Nachhaltig & Ökologisch
Wild lebt frei, ohne Stallhaltung und Medikamente. Im Gegensatz zur konventionellen Fleischgewinnung ist Wild nicht biozertifiziert, sondern lebt herrenlos in unseren Wäldern und ernährt sich von natürlichen Ressourcen – mehr als nur Bio in unseren Augen.
Ganzjährig verfügbar
Wild ist das ganze Jahr über verfügbar, nicht nur im Herbst. Unsere Wildbratwürste und Grillprodukte sind auch im Sommer das Highlight jeder Grillparty.
Beste Qualität & Verfügbarkeit
Unser Wild wird professionell versorgt und veredelt, mit Dokumentation der Qualitätssicherung und Herkunftsnachweis. Aufgrund unserer Betriebsgröße und handwerklichen Produktion kann es zu gelegentlichen Engpässen kommen. Wir garantieren jedoch: Warten lohnt sich!
Schockgefrostet für Frische
Unser Wildfleisch wird nach der Herstellung schockgefrostet, um höchste Qualität zu bewahren. Diese Methode erhält die Frische und ermöglicht eine längere Haltbarkeit. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und genießen Sie die Vielfalt der Wildmanufaktur Heidi & Hans.
Pfälzer Genusskultur
Entdecken Sie in der Pfalz unbeschwerte Lebensfreude, ein tolles Klima und reichhaltige kulinarische Genüsse. Unsere Produkte spiegeln die Pfälzer Genusskultur wider.
Unsere Produkte – Vielfalt aus der Wildmanufaktur
Entdecken Sie eine breite Palette von Wildprodukten, darunter zartes Wildfleisch, köstliche Wurstwaren und herzhafte Schinken. Erfahrenes Handwerk und mit Liebe zum Detail um Ihnen unvergleichlichen Geschmack und Qualität zu bieten.
Unsere Vision – Nachhaltig genießen
Unsere Vision ist es, Wildbretliebhabern hochwertige Produkte anzubieten und gleichzeitig die Werte der Nachhaltigkeit und des Naturschutzes zu fördern.
Kommen Sie mit uns auf eine wilde Geschmacksreise!
Entdecken Sie die Welt des Wildbrets neu und kontaktieren Sie uns für weitere Informationen. Unsere zertifizierten Produkte nach neusten EU-Hygiene-Kriterien bieten höchste Qualität und den unvergleichlichen Geschmack von 100 % Wildfleisch.
Ihre Familie Ullrich freut sich darauf, Sie auf eine wilde Geschmacksreise mitzunehmen!
Heidi
Inmitten der Herausforderungen des ersten Corona Lockdowns wurde unsere Heidi 2020 geboren, unser erstgeborenes Kind und stolzes Symbol der Hoffnung.
Heidi - Ein Symbol der Liebe und des Neubeginns:
Geboren in einer Zeit des Wandels, verkörpert Heidi die Werte unserer Familie und die Leidenschaft für hochwertiges Wildbret. Hier bei Heidi & Hans Wildmanufaktur sehen wir in ihr nicht nur unsere Tochter, sondern auch das Herzstück unserer kulinarischen Reise.
Entdecken Sie die Liebe in jedem Detail:
Schauen Sie genau hin, und Sie werden die Liebe und Hingabe entdecken, die in jedem Produkt stecken. Genau wie unsere Heidi wurde jedes Stück mit Sorgfalt und einem Blick für das Besondere geschaffen.
Heidi & Hans - Mehr als nur Wildbret:
Heidi & Hans steht für Familientradition, Qualität und die Freude an einzigartigen Geschmackserlebnissen. Erforschen Sie unsere Produkte und entdecken Sie, warum Heidi & Hans Wildmanufaktur mehr ist als nur ein Onlineshop.
Eine Reise durch unsere Geschichte:
Das Bild unserer Tochter Heidi repräsentiert nicht nur unsere Familie, sondern auch die Wurzeln unserer Wildmanufaktur. Erleben Sie die Geschichte, die hinter jedem Produkt steht, und lassen Sie sich von der Liebe zum Handwerk und zu köstlichen Aromen inspirieren.
Willkommen in unserer kulinarischen Familie:
Als Teil unserer kulinarischen Familie laden wir Sie ein, die Welt von Heidi & Hans zu entdecken. Genießen Sie einzigartige Produkte, die von Herzen kommen und Tradition mit modernem Genuss verbinden.
Ihre Familie Ullrich freut sich darauf, mit Ihnen diese besondere Reise zu teilen.
Hans
Heidi & Hans Wildmanufaktur – wo jedes Produkt eine Geschichte erzählt und unser kleiner Hans eine besondere Rolle spielt. Im Oktober 2022 kam Hans auf die Welt, unser jüngster Familienzuwachs und stolzer Namensgeber unserer neuen Firma.
Hans - Ein neues Kapitel beginnt:
Inmitten der faszinierenden Welt des Wildbrets repräsentiert Hans nicht nur unseren Sohn, sondern auch den Geist von Heidi & Hans Wildmanufaktur. Sein Name steht für Tradition, Qualität und die Vorfreude auf kulinarische Höhepunkte.
Entdecken Sie die Frische von Hans:
Wie unser kleiner Hans steckt jedes Produkt voller Frische und jugendlichem Elan. Von wilden Aromen bis zu innovativen Kreationen - lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren, die Hans in unsere Wildmanufaktur bringt.
Hans & Heidi - Geschwister in der Wildküche:
Heidi & Hans, unsere Geschwister im Wildbret-Abenteuer, vereinen Tradition und Moderne. Hans ergänzt die Geschichte unserer Familie und fügt eine neue Dimension hinzu – eine kulinarische Reise, die wir gerne mit Ihnen teilen.
Eine Generation Wilder Geschmack:
Das Bild unseres kleinen Hans symbolisiert nicht nur den jüngsten Zuwachs in unserer Familie, sondern auch die nächste Generation von Wildbret-Liebhabern. Wir laden Sie ein, Teil dieser aufregenden kulinarischen Reise zu werden.
Willkommen in der Wildmanufaktur-Familie:
Als Teil unserer kulinarischen Familie heißen wir Sie herzlich willkommen. Erleben Sie die Fusion von Tradition und frischen Ideen – eine Reise, bei der Hans und Heidi die Hauptrolle spielen.
Die Familie Ullrich freut sich darauf, Sie auf dieser köstlichen Reise zu begleiten!
Unsere beiden Hunde
Immer mittendrin: Unsere treuen Begleiter Borka und Mia sind stolze Mitglieder der Heidi & Hans Wildmanufaktur-Familie. Beide sind Deutsch Kurzhaar, und unsere Kinder lieben sie für ihre Loyalität und ihren fröhlichen Geist.
Mit schweren Herzen müssen wir mitteilen, dass Borka im Jahr 2023 im stolzen Alter von 16 Jahren über die Regenbogenbrücke gegangen ist. Ihr Vermächtnis lebt jedoch weiter in unseren Herzen und in der Geschichte unserer Wildmanufaktur.
Borka und Mia - Unsere tierischen Gefährten:
Diese beiden wunderbaren Deutsch Kurzhaar-Hunde haben nicht nur unsere Familie bereichert, sondern auch einen besonderen Platz in der Heidi & Hans Wildmanufaktur gefunden. Ihre Energie, Liebe und ihr spielerischer Geist sind ein wichtiger Teil unserer täglichen Wildabenteuer.
Borkas Erbe - Ein Leben voller Liebe:
Borka, unser langjähriger Begleiter, hat 16 Jahre lang unser Leben bereichert. Ihr Erbe von Treue und Hingabe wird in unserer Wildmanufaktur weiterleben. Wir erinnern uns an die gemeinsamen Momente voller Freude und danken ihr für die vielen Jahre bedingungsloser Liebe.
Mia - Ein fortwährendes Abenteuer:
Mia, unsere verbleibende tierische Gefährtin, setzt das Abenteuer fort und ist ein lebendiger Teil unserer Familie und Wildmanufaktur. Ihr fröhliches Wesen bringt uns auch weiterhin täglich zum Lächeln.
Eine Hommage an Borka:
Wir widmen diesen Platz unserem geliebten Borka, die immer ein Teil unserer kulinarischen Reise war. Ihre Anwesenheit wird in unseren Geschichten und in der Liebe zu unseren Wildprodukten weiterleben.
Mehr als nur Tiere - Teil unserer Geschichte:
Borka und Mia sind mehr als nur Haustiere; sie sind Teil der Heidi & Hans Wildmanufaktur-Geschichte. Wir laden Sie ein, dieses Kapitel mit uns zu teilen und die Liebe und Freude zu erleben, die unsere tierischen Gefährten in unsere Familie bringen.
Die Familie Ullrich und Mia freuen sich darauf, Ihnen weiterhin erstklassige Wildprodukte und herzliche Geschichten zu bieten.
Unsere Geschichte
Unsere Geschichte begann 2015 mit der "Wilden Dose", einem Produkt, das meine Leidenschaft für die Jagd in ein aufregendes Unternehmen verwandelte. Während wir die Herausforderungen der Coronakrise erfolgreich meisterten, zwang uns der russische Angriffskrieg mit den Nachwirkungen Inflation & Energiekrise 2022 als Familienbetrieb dazu, unser gesamtes Dosensortiment aufzugeben.
Die Preise für Dosen, Papier/Karton und vor allem Energie sind regelrecht explodiert. Dennoch möchten wir als Familienbetrieb nicht aufgeben. Daher setzen wir unsere Reise ohne Dosen fort. Zukünftig werden wir unter dem Namen unserer beiden Kinder, Heidi & Hans, unsere Wildprodukte unter "Heidi & Hans Wildmanufaktur" vermarkten.
Es wird ohne Dosen weitergehen, und auch wenn wir aktuell nicht die Möglichkeit haben, faire Preise für unser Dosensortiment zu garantieren, möchten wir Ihnen weiterhin qualitativ hochwertige Wildprodukte bieten. Möglicherweise werden wir, je nach Lage, in Zukunft auch wieder unsere "Wilde Dose" produzieren können.
Wir sind bestrebt, Ihnen normale und faire Preise zu bieten, und danken Ihnen für Ihr Verständnis während dieser herausfordernden Zeit. Die Familie Ullrich bleibt entschlossen und freut sich darauf, Sie mit unseren neuen kulinarischen Angeboten begrüßen zu dürfen.
Herzliche Grüße,
Ihre Familie Ullrich
