Entdecken Sie die rustikale Eleganz des Waldes in unserer Wildschwein-Bratwurst Klassik, einem kulinarischen Meisterwerk aus der Heidi & Hans Wildmanufaktur. Diese Bratwurst ist eine Hommage an die Tradition und den Geschmack des Wilden – eine wahre Delikatesse für Kenner und Genießer.

Das Geheimnis unseres Wildschwein-Bratwursts Klassik: Unsere Bratwurst wird mit sorgfältig ausgewähltem Wildschweinfleisch von höchster Qualität hergestellt, das sich in seiner natürlichen Wildheit und seinem intensiven Geschmack auszeichnet. Diese edle Zutat wird von Hand mit einer harmonischen Mischung aus erlesenen Gewürzen und Kräutern verfeinert, die sorgfältig aufeinander abgestimmt sind. Das Ergebnis ist eine Bratwurst, die Sie in die tiefen Wälder entführt und den Geschmack der Wildnis auf Ihren Grill bringt.

Warum unsere Wildschwein-Bratwurst Klassik einzigartig ist:

• Hochwertiges Wildschweinfleisch: Unser Fleisch stammt von freilebenden Wildschweinen, die in natürlicher Umgebung aufwachsen, ohne Hormone oder Antibiotika.
• Handgefertigt: Jede Bratwurst wird von unseren erfahrenen Metzgern von Hand hergestellt, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
• Natürliche Zutaten: Wir verwenden nur natürliche Gewürze und Kräuter, um den ursprünglichen Geschmack des Wildschweins zu unterstreichen.
• Geschmacksexplosion: Die Wildschwein-Bratwurst Klassik zeichnet sich durch ihren vollen, herzhaften Geschmack und ihre saftige Textur aus.
• Vielseitig einsetzbar: Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen zubereitet, diese Bratwurst passt perfekt zu verschiedensten Beilagen und Saucen.

Ein Fest für die Sinne: Mit unserer Wildschwein-Bratwurst Klassik verwandeln Sie jedes Essen in ein Fest für die Sinne. Egal, ob Sie ein BBQ mit Freunden planen oder einfach nur ein köstliches Abendessen für die Familie wünschen, diese Bratwurst wird Sie mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Qualität begeistern.

Heidi & Hans Wildmanufaktur – Tradition trifft auf Innovation: Unsere Wildmanufaktur steht für höchste Handwerkskunst, Leidenschaft für Naturprodukte und die Verbindung von Tradition mit modernen Herstellungsmethoden. Wir sind stolz darauf, Ihnen Produkte anzubieten, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch die Seele berühren.

Bestellen Sie noch heute unsere Wildschwein-Bratwurst Klassik und lassen Sie sich von der wilden Eleganz des Waldes verführen. Entdecken Sie den Geschmack der Freiheit und der Natur – nur bei Heidi & Hans Wildmanufaktur.

Bitte beachten Sie, dass unsere Wildschwein-Bratwurst Klassik aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit des Wildschweinfleischs saisonal erhältlich ist. Sichern Sie sich Ihr Exemplar, solange der Vorrat reicht.

Der Klassiker unter unseren Wildbratwurst-Sorten...schmeckt groß und klein....mit oder ohne Senf. Eigentich braucht eine gute Wurst keinen Senf, aber jeder hat nunmal andere Vorlieben. Probieren Sie doch mal unseren Senf dazu.

Zutaten: Wildschweinfleisch (92 %), Steinsalz, Majoran, Pfeffer, Petersilie, Stabilisator: Diphosphate, Piment, Kümmel, Thymian, Rosmarin, Chili, Zitronenabrieb.

Artikel besteht aus 5 vakuumierten Wildschwein-Bratwürsten, sowie einer Isolierverpackung aus Papier. Bratwurst 100 % Wildschwein -mager und sehr schmackhaft. Bratwürste jeweils 5er weise vakuumiert. Die Bratwürste sind gebrüht und schockgefrostet . Jede Wurst hat ca. 100 g -110 g -Diese Schwankungen kommen durch das handwerkliche Füllen und abdrehen zustande. Deshalb ist unser handwerkliches Naturprodukt auch nicht immer gerade, es kann auch schon mal eine etwas "krumme" Bratwurst dabei sein, geschmacklich macht das aber nichts. Wir empfehlen die Bratwürste über Nacht im Kühlschrank aufzutauen und anschließend zu grillen. Dazu am besten unseren Senf genießen.

Laut EU (EG) - Verordnung 853/ 2004 gilt tiefgekühltes Fleisch als "Frischfleisch. Wildfleisch kann wegen seiner fettarmen Struktur sehr gut eingefroren werden.

Die Ware wird tiefgekühlt verpackt und in einer nachhaltigen Verpackung mit Kühl-Akkus ausgeliefert.

Versand nur montags - donnerstags mit DHL -Express, mit Zustellung am nächsten Werktag.

Brennwert 893 kj/213 kcal
Fett 17,00 g
davon gesättigte
Fettsäuren 6,90 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,00 g
Eiweiss 14,00 g
Salz 1,90 g

Zertifizierter Betrieb

Unser Betrieb ist nach neusten EU-Hygiene-Kriterien zertifiziert.
Unsere EU-Nr. lautet: DE RP 08037 EG

Beste Qualität

Unser Wild wird professionell versorgt und veredelt. Jedes Wildtier wird durch einen Veterinär untersucht. Eine dokumentierte Qualitätssicherung und Herkunftsnachweis sind selbstverständlich. Alles was wir produzieren wird mit viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellt.

Wild schmeckt nicht streng

Dieser Mythos stammt aus Zeiten , in der Wildfleisch noch im Keller oder der Garage und nicht in Kühlkammern abgehangen wurde. Viele Jäger hatten lange Zeit keine Möglichkeit ihr Wild in einem Kühlhaus unterzubringen. So entwickelte sich schnell ein eingewilliger und strenger Geruch und Geschmack, den man dann versucht hat mit Buttermilch wieder zu entfernen. Die ist bis heute als "Haut Gout" bekannt. Wenn mann Wildfleisch fachgerecht kühlt, hat es einen milden und leicht nussigen Geschmack.